Tortellini a la Spinat, Gorgonzola, Schinkenwürstchen
Hier mal wieder ein leckeres Rezept: Tortellini mit Spinat, Schinkenwürstchen, Gorgonzola,… Das Rezept ist leicht vorzubereiten. In der Pfanne den Spinat (falls gefroren) auftauen und die geschnittenen Schinkenwürstchen und den Gorgonzolakäse hinzugeben. Evtl. ein Schnapsglas mit Weißwein verleiht der Kombination [...]
Hollo Bollo Rezept (Nudeln Bolognese mit Hollandaise)
Das ultimative Hollo Bollo Rezept: Nudeln nach Art-Bolognese als Lasagne oder Auflauf mit Sauce Hollandaise: Zutaten: 500g Nudeln 700g Hackfleisch (halb und halb – Rind / Schwein) 1-2 Zwiebeln 2 Tuben Tomatenmark (je 200g) (ggf. 1 Beutel Bolognese Fertigmischung) 1 [...]
Täter / Opfer Ausgleich – nicht machen!
Erinnerungen an einen beschissenen Moment und das was danach folgte: Also kurz die Situation geschildert: Ich war mit 3 Mädels unterwegs. Klingerstraße auf dem Weg zur damals dort noch zu findenden Sparkasse. Auf dem Hinweg entlang der Podbielsistr. pfiffen uns [...]
